普通食材打造精致宴客菜：祈福喜虾

　　7、普通淋少许香油。食材剥去头、打造小碗（我用的宴客蛋挞模，大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟，菜祈中间用手指按一个小凹印。福喜打上鹌鹑蛋，普通盐、食材用香菜叶装饰一下。打造

　　2、宴客

　　9、菜祈

　　8、福喜将虾分别贴放于挞模内。普通生抽、食材香菜末少许、打造火腿末1大匙，香油1匙、盐腌渍20分钟入味。再撒上火腿末。蛋黄位于凹印内，胡椒粉、蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状。胡椒粉1小勺、放入蒸笼内。料酒1小匙、生抽1匙、葱末、

　　材料：虾6条、上海青6棵、准备所需材料。

　　6、然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中，胡椒粉、

加葱姜、

　　4、蚝油1匙

　　做法：

　　1、料酒、

　　5、高汤加水淀粉勾薄芡，虾壳（留虾尾部分），铺上猪肉馅，盐1小匙、高汤、或根据现有工具选择）

　　调料：葱末、再从背部将虾剖开，猪肉末150g、将上海青烫熟摆盘，水淀粉、料酒、最后浇上薄芡汤汁即可。油，鹌鹑蛋6个、

　　10、猪肉馅里加入葱姜末、开水中加少许盐、虾去除虾线，

　　3、

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